Déballage de la boîte et contenu

Contenu de la boîte pour préparer vos makis et sushis facilement

Préparation du riz

Pour 4 personnes:

- 500 grammes de riz japonais

- Vinaigre japonais (disponible dans toutes les épiceries japonais et bientôt sur notre shop)

Première étape: Laver et blanchir le riz (voir les vidéos ci-dessous ou les télécharger).

Verser le riz dans une marmite ou à défaut, dans un contenant profond et laver le riz en le passant sous l’eau tout en mélangeant. Répéter cette étape 2 fois.

Une fois le riz lavé, remplir le contenant d’eau (Volume d’eau = 2 fois le volume de riz)

Ajuster la taille de la feuille d’algue au moule

Si les feuilles d’algue que vous avez achetés n’ont pas la même taille que le moule, voilà une astuce simple pour couper la feuille d’algue sans l’abîmer.

Utilisez un ciseau comme si vous découpiez une feuille de papier.

Les makis toujours plus faciles avec 1, 2, 3, Sushi…

Guide pas à pas du kit

Guide pas à pas du kit pour préparer facilement maki et sushi

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Ki 1, 2, 3, Sushi - preparer facilement sushi et maki

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