Minute culturelle – différencier vos maki
published on Samedi, 26 décembre 2009
Comme vous l’aurez constaté, le kit vous permet de préparer facilement différentes formes et tailles de maki. Nous vous proposons de différencier ces différentes tailles de maki. En effet, le terme « maki » est un terme générique et chaque taille de maki a son propre nom.
* Hoso maki = maki petit diamètre (2-3cm)
* Naka maki = maki diamètre moyen (3-4cm)
* Futo maki = maki gros diamètre (4-6cm)
Votre minute culturelle offerte par 123-sushi.com
