Choisir le bon côté de la feuille d’algue
published on Mardi, 15 décembre 2009
Afin de bien préparer vos makis, veuillez noter que la feuille d’algue a 2 côtés, qu’on distingue facilement:
- une face rugueuse
- une face lisse
Le côté lisse doit se trouver à l’extérieur pour pouvoir réussir vos makis.
Les stris de la feuille d’algue doivent être dans le sens de la largeur du moule.
